ముఖ్య కోత డిసెంబర్లో పండిన కాయలు; తర్వాత మిగిలిన కాయలన్నీ (స్ట్రిప్పింగ్); రాలిన కాయలను పచ్చి కాయలు తీసేసి వేరుగా ఆరబెట్టాలి. మూలంలో దిగుబడి: హెక్టారుకు 750–1000 కిలోల ఎండు పార్చ్మెంట్. అసలు దిగుబడి రకం, మొక్క వయసు, యాజమాన్యం, స్థానిక పరిస్థితులపై ఆధారపడుతుంది.
నిపుణుల సమీక్ష పెండింగ్లో ఉంది
మూలం
Crop Production Guide – Horticulture Crops 2020 (Directorate of Horticulture and Plantation Crops, Tamil Nadu & Tamil Nadu Agricultural University (TNAU)), Coffee – Harvest; yield, pp. 200–201
